3月27日，食安科技舉行了產品發(fā)布及應用培訓活動，針對抗生素熒光定量檢測儀產品進行發(fā)布和介紹，從而揭開了這一食安科技2018年度研發(fā)成果神秘的面紗。

　　當前，人們面臨著日益嚴重的抗生素污染問題。前不久中科院發(fā)布的抗生素污染地圖顯示我國部分地區(qū)抗生素幾乎泛濫成災，嚴重威脅著人們的飲食安全和身體健康。針對抗生素快速檢測，食安科技傾力研發(fā)全新抗生素熒光定量檢測儀，旨在為食品中的抗生素監(jiān)管及檢測提供更方便快捷、更的解決方案。

中科院公布的“各流域抗生素排放密度”圖顯示我國東部的抗生素排放量強度是西部的6倍以上。

中科院調查顯示，我國每千人抗生素日使用量是英國的5.7倍，達美國的5.5倍之多。

　　食安科技抗生素熒光定量檢測儀是一款基于光電檢測原理的免疫熒光檢測系統(tǒng)，利用色譜層析技術、高分子納米技術和免疫學原理研制而成。其發(fā)布和應用將極大地提高抗生素檢測效率，幫助政府部門更地實施食品安全監(jiān)管，同時也將方便企業(yè)更好地開展自檢，實時監(jiān)測畜禽肉類、水產類、乳制品、糧食等農產品中抗生素類藥物殘留量。

　　該產品是目前市場上功能zui為齊全、技術*的抗生素檢測儀之一，具有檢測快速、靈敏度高、通量大和可定量的特點。產品“身材”小巧，能夠滿足政府監(jiān)管工作的移動、便攜需求，但同時小身材也擁有“大智慧”，能夠實現氯霉素、孔雀石綠、呋喃四項等項目的快速定量檢測，廣泛適用于監(jiān)管部門及畜禽、水產企業(yè)開展現場抽檢。

食安科技呋喃西林代謝物快速檢測盒（膠體金）等多款抗生素快檢產品通過農業(yè)部組織的產品驗證

　　作為國內快檢企業(yè)，食安科技抗擁有的生素快檢技術水平、產品體系和解決方案，公司的呋喃西林代謝物快速檢測盒（膠體金）等多款抗生素快檢產品先后通過廣東省食品藥品監(jiān)督管理局以及農業(yè)部組織的產品驗證，產品特性、功能受到認可。此次成功研發(fā)抗生素熒光定量檢測儀，是食安科技在抗生素快檢領域的一大技術創(chuàng)新，相信隨著未來應用的逐漸增多，該產品將對國內食品安全監(jiān)管工作以及快檢技術發(fā)展產生積極、有利的影響。