食品安全檢測儀操作簡便、體積小、集成多種檢測方法，檢驗的指標主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析、土壤肥料中養(yǎng)分含量以及配方施肥等。

　　食品安全檢測儀的安裝：

　　請在環(huán)境溫度為10℃～30℃、相對濕度在≤70%條件下使用本儀器。

　　1) 將儀器放置在穩(wěn)固的操作臺上，操作臺應當是阻燃材料的，操作臺應至少能承受10kg的重力,儀器后面、右面及前面距離臺面邊緣至少10cm,

　　2) 儀器放置的操作臺，保證室內(nèi)空氣通風流暢。臺面上寬敞整潔，不應堆積其它物品，利于操作和維護儀器。

　　食品安全檢測儀的使用方法：

　　1、先將儀器和電腦用數(shù)據(jù)線連接好，再進行開機的操作。

　　2、將儀器電源線介入220V電源，打開后的開關(guān)，再按“開”鍵，此時會有開機畫面顯示，打印機指示燈亮。儀器需自檢5秒鐘，自檢結(jié)束后再按“確認”鍵，便會進入待機狀態(tài)。

　　3、進行樣品檢測：在檢測狀態(tài)下，放入顯色好的樣品液，蓋上蓋子，至少5秒后按<檢測>鍵，即可完成一次樣品檢測，此時屏幕顯示樣品濃度。(注意通道放顯色液時, 不能按調(diào)零)

　　4、選擇儀器中的“設(shè)置”，便可通過<↑><↓>來調(diào)節(jié)檢測時間。

　　5、結(jié)果保存：將儀器光標移到“保存”，按確認即可。

　　6、換紙：當儀器在開機狀態(tài)下，扳開蓋子,取出塑料軸， 安上撕去保護紙的打印紙，將紙頭整齊伸入黑色滾軸縫，按“LF”打印機自動走紙，紙適當伸出后再按“LF”停止走紙，安裝即完成了。

　　7、關(guān)機：使用完后如需將儀器關(guān)閉，可直接按“關(guān)”鍵。再拔出電源線和數(shù)據(jù)線即可。