對(duì)于普通民眾而言，食品圈始終蒙著一層神秘面紗，無(wú)論面對(duì)食品安全問(wèn)題還是食品謠言，都顯得不知所措，同時(shí)由于食品安全知識(shí)的匱乏，也無(wú)法有效保障自身的食品安全。因此，針對(duì)民眾開展食品安全宣傳教育及科普活動(dòng)，顯得尤為重要。

    7月31日，由廣州每周一檢食品藥品安全研究所（簡(jiǎn)稱“每周一檢”）發(fā)起的公益創(chuàng)投項(xiàng)目在騰訊公益平臺(tái)正式上線，拉開新一輪食品安全公益科普活動(dòng)組織、實(shí)施的序幕。

    作為國(guó)內(nèi)*家為消費(fèi)者免費(fèi)提供食品安全公益檢測(cè)的機(jī)構(gòu)，每周一檢長(zhǎng)期以來(lái)致力于食品安全公益科普事業(yè)。此次發(fā)起“舌尖上的守護(hù)者”公益創(chuàng)投項(xiàng)目，旨在匯集社會(huì)各界力量，開展食品安全公益宣傳和科普活動(dòng)，幫助社會(huì)大眾了解的食品安全資訊，提升群眾的食品安全知識(shí)儲(chǔ)備，以便理性地認(rèn)識(shí)、應(yīng)對(duì)食品安全事件，保障自身食品安全。

    據(jù)每周一檢所長(zhǎng)陳建芳介紹，為了實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)，每周一檢將定期開展食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)中小學(xué)舉辦食品安全科普講座，還長(zhǎng)期免費(fèi)提供食品安全檢測(cè)服務(wù)，同時(shí)注重進(jìn)行食品安全辟謠媒體宣傳、制作食品安全檢測(cè)教學(xué)視頻等等，多管齊下，組織、實(shí)施食品安全公益科普活動(dòng)。

食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)



免費(fèi)食品安全檢測(cè)



校園食品安全科普講座



食品安全媒體宣傳
 

    據(jù)介紹，“舌尖上的守護(hù)者”公益創(chuàng)投項(xiàng)目是第四屆廣州市社會(huì)組織公益創(chuàng)投項(xiàng)目之一，經(jīng)廣州市社會(huì)組織公益創(chuàng)投活動(dòng)評(píng)審專家評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)，廣州市民政局對(duì)項(xiàng)目及承辦機(jī)構(gòu)進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)管及資源鏈接，廣州市社會(huì)組織聯(lián)合會(huì)提供專業(yè)咨詢服務(wù)和能力建設(shè)支持，并組織專家對(duì)項(xiàng)目實(shí)施監(jiān)測(cè)管理和評(píng)估驗(yàn)收。

    項(xiàng)目計(jì)劃募集社會(huì)資金30萬(wàn)元，用于面向食品安全知識(shí)匱乏的社區(qū)居民、大中小學(xué)生、企業(yè)開展公益宣傳，協(xié)助政府、媒體宣傳食品安全知識(shí)并進(jìn)行科普和辟謠。

    陳所長(zhǎng)表示：“讓更多的消費(fèi)者了解食品安全知識(shí)，學(xué)會(huì)科學(xué)選擇安全食品，是我們一直以來(lái)努力的目標(biāo)。希望通過(guò)公益科普活動(dòng)，能夠幫助大家以更為輕松有趣的方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，從而擺脫對(duì)食品安全的恐慌，攜手營(yíng)造更和諧健康的食品安全社會(huì)氛圍。”

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