飲料中糖精鈉快速檢測盒:糖精鈉是Z古老的甜味劑。自2005年以來,糖精在食品中的應(yīng)用有明顯的超范圍、超量現(xiàn)象。一些廠商為了降低成本賺取暴利,在飲料、果脯甚至兒童消費的果凍等食品中,普遍使用對人體有害無益的糖精來代替蔗糖,但在食品標(biāo)簽上卻不作任何明示,或冠以“蛋白糖"、“甜寶"等美名掩蓋使用糖精的事實,損害了消費者的身體健康,嚴重侵犯了消費者的知情權(quán),已引起社會各界和廣大消費者的密切關(guān)注。
【簡介】
糖精鈉是zui古老的甜味劑。自2005 年以來,糖精在食品中的應(yīng)用有明顯的超范圍、超量現(xiàn)象。一些廠商為了 降低成本賺取暴利,在飲料、果脯甚至兒童消費的果凍等食品中,普遍使用對人體有害無益的糖精來代替 蔗糖,但在食品標(biāo)簽上卻不作任何明示,或冠以“蛋白糖”、“甜寶”等美名掩蓋使用糖精的事實,損害了消費者 的身體健康,嚴重侵犯了消費者的知情權(quán),已引起社會各界和廣大消費者的密切關(guān)注。
【適用范圍】
飲料中糖精鈉快速檢測盒適用于各種飲料中添加糖精鈉的現(xiàn)場半定量檢測。
【試劑盒組成】(自備材料:10 mL 比色管)
糖精鈉快檢試劑A 1 瓶
糖精鈉快檢試劑B 1 瓶
糖精鈉快檢試劑C 2 瓶
【規(guī)格】 10次/盒
【操作】
1、取待測樣品(飲料)5mL倒入10mL比色管中,蓋蓋,上下震蕩50次排除飲料樣品中的二氧化碳氣體。
2、加糖精鈉快檢試劑A2mL,混勻,再加入糖精鈉快檢試劑B20滴,混勻。
3、再加入糖精鈉快檢試劑C 2 mL,上下震蕩20 次,靜置分層約5 min。
【結(jié)果判定】
觀察比色管下部溶液,與糖精鈉色階卡進行比較,得出被測樣品中糖精鈉的含量。
【判斷依據(jù)】
根據(jù)中華人民共和國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準GB 2760 規(guī)定糖精鈉在飲料中zui大使用量為0.15 g/kg,即150mg/kg。
【注意事項】
1、糖精鈉快檢試劑C 為有機溶劑,容易揮發(fā),用完請把蓋子蓋緊。
2、對于陽性可疑樣品可重復(fù)操作來加以確定。
3、飲料中糖精鈉快速檢測盒具有一定的腐蝕性,小心操作,勿沾染皮膚,如誤入眼中,請立即用清水沖洗。
4、?應(yīng)遠離兒童觸摸到的地方常溫保存。
【貯存條件】
試劑在4~30℃陰涼干燥處保存。
聯(lián)系人:陳先生 手機:15989223335 傳真: 地址:廣州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科學(xué)城開源大道11號A2棟第三層