過(guò)氧化苯甲酰（BPO）是一種強(qiáng)氧化劑。BPO常被用做面粉的增白劑，能夠與面粉中由小麥胚乳產(chǎn)生的黃色胡蘿卜素迅速*地發(fā)生反應(yīng)，從而使面粉褪色增白。面粉增白劑過(guò)氧化苯甲?？焖贆z測(cè)盒適用于面粉中加入過(guò)氧化苯甲酰的快速檢測(cè)。
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蜂蜜是一種*的食品和醫(yī)療保健品。純正優(yōu)質(zhì)的新鮮蜂蜜是黏稠、透明或半透明的膠狀液體，味甜，具有較 濃郁的花香味。蜂蜜摻假主要通過(guò)加水、加蔗糖、加淀粉糊精等手段達(dá)到以次充好的目的。蜂蜜中淀粉和糊精快速檢測(cè)盒適用于蜂蜜中添加淀粉和糊精的現(xiàn)場(chǎng)定性檢測(cè)。
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孔雀石綠屬于三苯甲烷染料類，綠色結(jié)晶體。因?yàn)槠鋬r(jià)廉和高效，被用來(lái)預(yù)防和治療各類水產(chǎn)動(dòng)物的水霉病、腮霉病和寄生蟲(chóng)病等。但由于孔雀石綠具有高毒、高殘留和“三致”（致畸、致癌、致突變）作用，各國(guó)均禁止將其作為漁場(chǎng)殺菌劑，并規(guī)定在食用水產(chǎn)品中禁止檢出孔雀石綠和無(wú)色孔雀石綠?？兹甘G快速檢測(cè)盒適用于檢測(cè)水族箱、池塘等水體中是否含有孔雀石綠的快速篩查。
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大麻為一種有毒的大麻科植物，果實(shí)含油在30%左右。大麻油呈棕褐色略帶淡綠色。由于大麻子中含有帶麻醉 性的有毒成分，如四qin大麻酚，大麻二酚，大麻酚等，故食用未經(jīng)處理或處理不當(dāng)?shù)拇舐橛?，?huì)引起中毒。食用油中大麻油快速檢測(cè)盒適用于食用油中污染、摻入及中毒殘留油中大麻油的快速檢測(cè)。
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木耳是一種質(zhì)優(yōu)味美的膠質(zhì)食用菌和藥用菌，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受人們喜愛(ài)。而一些不法商販為牟取暴利常向木耳中摻雜它物，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者利益。木耳硫酸鎂快速檢測(cè)盒適用于檢測(cè)木耳樣品中有無(wú)硫酸鎂的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，從而定性判定木耳是否摻假
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蜂蜜是一種*的食品和醫(yī)療保健品。純正優(yōu)質(zhì)的新鮮蜂蜜是黏稠、透明或半透明的膠狀液體，味甜，具有較濃郁的花香味。蜂蜜摻假主要通過(guò)加水、加蔗糖、加淀粉等手段達(dá)到以次充好的目的。蜂蜜蔗糖快速檢測(cè)盒適用于蜂蜜中蔗糖含量的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
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黃曲mei素B1 快速檢測(cè)盒（糧食、飼料及糧食發(fā)酵產(chǎn)物）適用于糧食作物（玉米、大米、花生、小麥、面粉等）、飼料及糧食發(fā)酵產(chǎn)物（醬油、食醋、米酒等）樣品中黃曲mei素B1 的定性篩查檢測(cè)。
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食用油中礦物油快速檢測(cè)盒用于食用油中礦物油殘留物的快速篩查，以及食用油中混雜礦物油的快速檢測(cè)。礦物油來(lái)源于石油分餾的產(chǎn)物，屬于較高級(jí)的直鏈烷烴，而食用油脂系高級(jí)脂肪酸的甘油酯，盡管外觀有某些相似，但其化學(xué)性質(zhì)有很大的差別?；A(chǔ)油即是礦物油，是工業(yè)潤(rùn)滑油，它屬于石油產(chǎn)品，為淡黃色的粘稠液體，無(wú)氣味或略帶氣味。它的組成與食用油*不同，不能被人體吸收，不易于揮發(fā)，而且食用或攝入后對(duì)人體造成不良影響
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